|
HAZIRLANIÞI Viþneleri þekerle birlikte bir tencereye koyun ve çözülmesi için 10 dakika bekletin. 1/2 su bardaðý su ilave edin ve orta ateþte þurup kývamýna gelene kadar 10 dakika piþirin. Ekmek dilimlerinin kenarlarýný kesip kýzartma makinesinde kýzartýn ve bir servis kabýna dizin. Viþneli karýþýmý üzerine dökün ve soðumaya býrakýn. Ekmek dilimlerini ikiþer ikiþer üstüste koyup servis tabaklarýna alýn. Üzerlerine viþne tanelerini koyun ve kaymakla birlikte servis yapýn. Not: Tarifte taze viþne kullanacaksanýz önce viþnelerin çekirdeklerini çýkarýn. Viþneleri toz þeker ve su ile bir tencereye koyup 10 dakika piþirin ve tarife yukarýda belirtilen þekilde devam edin. Ekmekleri kýzartma makinesi yerine sýcak fýrýnda veya tavada da kýzartabilirsiniz. |
MALZEMESÝ
|
