- Semizotunu yıkadıktan sonra
ayıklayıp sap kısımlarını kesin. Büyükçe bir kaseye koyun.
- Patatesi haşladıktan sonra
kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
- Yumurtayı katı haşladıktan
sonra kabuklarını soyup küçük doğrayın.
- Semizotu, patates, yumurta,
ince kıyılmış nane, maydanoz ve dereotunu karıştırın. Kiraz
domatesleri de ilave edin.
- Sosunu hazırlamak için, dövülmüş
sarmısak, sirke ve tuzu karıştırın.
- Salataya ilave edip karıştırın.
Servis yapın.
|
- 400 gr. semizotu
- 15 adet kiraz domates
- 3 sap taze nane
- 3 sap dereotu
- 3 sap maydanoz
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarmısak
- 1 adet patates
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 3 çorba kaşığı
zeytinyağı
- Tuz
|