PESTO SOSU

HAZIRLANIÞI

Çam fýstýðý, peynir, sarýmsak, fesleðen ve maydanozu bir mutfak robotunda iyice kýyýlana kadar çekin.

Robot çalýþýrken hýzýný düþürün ve zeytinyaðýný yavaþ yavaþ malzemeye katarak devam robotu çalýþtýrmaya devam edin. Arada tadýna bakýp isteðinize göre baharatla tatlandýrabilirsiniz.
100 gr çam fýstýðý
100 gr eski kaþar (rendelenmiþ)
2 diþ sarýmsak (dörde bölünmüþ)
20 gr taze fesleðen
20 gr maydanoz
100 ml zeytinyaðý