• Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Un, kabartma tozu ve limon rendesini ilave ederek karıştırın.
• Karışımı yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküp, 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
• Krema malzemesini bir kapta karıştırarak, kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Yarısını üzerine sürmek için ayırın.
• Hazırladığınız kek soğuyunca, üzerine ılınmış kremanın yarısını sürün.
• Diğer tarafta, muzları uzunlamasına kesip kremanın üzerine yerleştirin ve rulo halinde sarın.
• Rulo pastanın üzerine ayırdığınız kremayı sürerek buzlukta bir gece bekletin.
• Krema yerine krem şanti de kullanabilirsiniz. Bunun için bir kutu krem şantiyi bir bardak sütle çırpmanız yeterli.

• 3 yumurta
• 2 muz
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 limon kabuğu rendesi

Krema Malzemesi

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 125 gr. margarin
• 1 yumurta
• 2 paket vanilya