- Patateslerin kabuklarını
soyup yıkadıktan sonra yuvarlak ince dilimler halinde doğrayın.
- Patateslerin yarısını yağlanmış
tart kalıbına dizin. Tuz, karabiber ve peynirin yarısını serpin.
Üzerine kalan patatesleri dizin.
- Kremayı süt ile çırptıktan
sonra patateslerin üzerine dökün. Üzerine kalan peyniri serpin.
- Önceden 225 derece ısıtılmış
fırında 30 dakika pişirin.
- Kremalı patatesi etin ya da
tavuğun yanında sıcak olarak servis yapın.
|
-
6 adet orta boy
patates
-
1 kutu krema
-
1/2 su bardağı
rendelenmiş taze kaşar peyniri
-
Tuz, karabiber
-
1/2 su bardağı
süt
|