KEREVİZ SALATASI
 
  • Kerevizleri rendeleyin.
  • Yoğurdu pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Mayonezi ekleyip karıştırmaya devam edin. Zeytinyağ ve tuz ekleyip, sos yağı çekene kadar karıştırın.
  • Portakalı 1/2 cm kalınlığında halkalar halinde kesin. Kereviz salatasını portakal dilimleri üzerine koyun. İnce kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın.

  • 3 adet kereviz
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • 1 limonun suyu
  • 3 sap maydanoz
  • 1 adet portakal
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı