EZME

HAZIRLANIÞI

Bir kaba malzemenin tümünü katarak iyice harmanlayýn.

Yað - Sirke karýþýmýný da ekleyip tekrar karýþtýrýn.

Taze nane yapraðý ile süsleyerek servis yapýn.

MALZEMESÝ
Konkase Domates 600 gr.
Kuru Soðan (ince kýyýlmýþ) 125 gr.
Sivri Biber (çekirdeksiz ince doðranmýþ) 125 gr.
Taze Soðan (ince doðranmýþ) 125 gr.
Maydanoz (ince kýyýlmýþ) 5 çorba kaþýðý
Dereotu (ince kýyýlmýþ) 3 çorba kaþýðý
Sarmýsak (ince kýyýlmýþ) 10 diþ
Kýrmýzý Pul Biber 50 gr.
Taze Nane (ince kýyýlmýþ) 5 çorba kaþýðý
Yað - Sirke karýþýmý 60 ml.