ELMA ÞEKERÝ

 

HAZIRLANIÞI

Elmalarýn saplarýný kývýrarak koparýp yerlerine çöp þiþ veya varsa renkli çubuk batýrýn. Bir tepsiyi yaðlý kaðýt ile kaplayýn.

Toz þekeri 1 su bardaðý su ile birlikte ufak derin bir tencereye koyun ve þekeri orta ateþte eritin. Erimiþ þekeri koyulaþana kadar 10-15 dakika kaynatýn. Tencereyi ateþten alýn ve þeker kaynarken oluþan kabarcýklarýn yok olmasýný bekleyin.

Elmalarý teker teker kaynamýþ þekere batýrýn ve þekerin fazlasýný tencerenin kenarýna sýyýrýn. Elmalarý yaðlý kaðýdýn üzerine dizip tepsiyle buzdolabýna koyun,l0 dakika sonra elma þekerleri hazýr.

Not: Hazýr satýn alýnan elma þekerleri kýrmýzý gýda boyasý ile renklendirilirler. Bu tarif çocuðunuzun saðlýðý gözönünde bulundurularak boyasýz hazýrlandý. Elmalarýn kendi renkleri çocuðunuzun ilgisini çekmeye yetecektir.

 

MALZEMESÝ

  • 4 adet kýrmýzý elma
  • 2 su bardaðý toz þeker